ホワイトビールは、伝統的にベルギーで醸造されるビールのスタイルの一つで、小麦（Wheat）を主原料として使用するため、淡い色合いが特徴です。ホワイトビールは軽やかで爽やかな味わいを持ち、フルーティーでスパイシーな香りが特徴的です。ホワイトビールは、通常、オレンジピールやコリアンダー、シナモンなどのスパイスやハーブが使用され、独特の風味をもたらします。また、特にベルギービールの中で人気が高いイーストであるベルジャンホワイトや、小麦の風味を際立たせるために麦芽を使わずに醸造されることがあります。ホワイトビールは、その軽快でリフレッシュする味わいから、暑い季節に特に人気があります。飲みやすく、多くの場合、酸味や苦味が抑えられているため、ビール初心者やビールの味わいに敏感な人々にも好まれる傾向があります。
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