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Costphobia

パッションフルーツ香がベリー系の残り香と一緒にゴリゴリと入れた傍から最高に良い感じ。美味いねぇ。タップで飲んだけど、やっぱり缶でもあまり劣化はしてないかな。唯一違うと言えば、ちょっと甘さがつよいかもしれない。飲むと酸味のあるスルスルした。でも攻撃的な酸ではなく丸みを帯びた酸・酸・酸。飲むと鼻から抜けていくパッションフルーツ香。そこから少し香ばしいベリー系のあの最後の香りが上がって来る。最近サワー結構飲んでるから、美味いな。これはおつまみと一緒に何か食べたいねぇ。っていう一杯。これは美味いしおつまみとか食べながらスルスルと喉に流したい。あ~いい。シンプルな感じだけど。ビールかすらわからなくなるけど。良い感じ。ビールとビールの間にフルーツサワーはいいなぁこいつは美味いけど、今からゴリゴリいきますよ~っていうタイプ。温度上がるとよりスルスル系ミネラル感。ん~どっちがいいのかは好みに分かれるけど。温度高いとパッションとベリーが混じってちょっとケチャップ感があるけどそれも一興!とりあえずいいね。これに甘いフルーツかcoconut入ってたらもっと好みだったかもなぁ~って思いながら。

醸造所 Y.MARKET BREWNG 名古屋西
商品名 Costphobia
アルコール度数 5.50%%
IBU 9
副原料 大麦麦芽(ドイツ製造)、ラズベリーピューレ、パッションフルーツピューレ、ホップ
ホップ
品目
商品説明 大量のラズベリーとパッションフルーツのピューレを投入。にごりが強めのピンクがかったイエローカラーで、ボディーはライト。口に含むと、ほとばしる酸味と圧倒的なラズベリー感の中にパッションフルーツのトロピカルなキャラクターをバランスよく感じられます。ほど良い酸味とアルコール感が口の中をリフレッシュする一杯。
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