オーロラはラテン語で夜明けを意味します。この品種はかつてスーパー シュタイアーリアンと呼ばれ、ノーザン ブリュワーと起源不明の TG 苗木との二倍体交雑種であり、完成したビール中に強烈で心地よい香りを示します。また、スーパー・スティリアンとも呼ばれ。非常に有名なホップであり、スロベニアで生産されている 2 つの異なる品種のうちの 1 つです。パイシーでハーブの香りがして、ほどよい苦味があります。オーロラ ホップを使用したほとんどのビールの説明やレビューでは、心地よいホップの風味とベルベットのように滑らかな口当たりであると説明される。
スタイルガイド
アメリカンペールエール、ダークラガー
