BRU-1

ヤキマ・バレーのジョン・I・ハースとブルロット・ファームズによって開発された新品種。大きくて大胆で、フルーツを前面に出した特徴があり、きれいな苦味も提供します (AA 13 ～ 15%)。 BRU-1™ は、全オイルの 50% 以上を占めるミルセンオイルの含有量が高く、柔らかいスパイスに裏打ちされたパイナップルや核果の香りをもたらします。ペールエールとIPAが定番のスタイルですが、ファンキーなベルギースタイルを醸造してみるのもいいかもしれません。ブリーダーによれば、BRU-1™ はシトラ、チヌーク、その他の米国産アロマ品種とよく合います。