ムテレ™ は、2015 年に発表された品種です。以前は HORT 0605 として知られており、ニュージーランドのサザンクロスと名前のない雄を交配した品種です。ムテレ™ は、豊富な量のオイルを含む高アルファ酸を提供するビッグホップであり、その低級コフムロンは柔らかくしっかりとした構造でありながらしっかりとした苦味を提供します。ビールの味と香りはトロピカル フルーツ、熟した柑橘類、樹脂のような松の香りがする非常にフルーティーなホップです。
ホップ名 | Moutere |
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アロマ | Citrus、Berry & Currant、Woody Aromatic、Sweet Fruit |
用途 | ビター |
原産国 | ニュージーランド |
開発年 | 2015 |