オレンジの様な甘いいい香り、飲むと甘味と酸味が混じった、重すぎず軽すぎずなボディー。しっかりとした旨味もある、美味しいビール。そこにちょっと渋みの様な苦みが舌のおくにスッと現れる。バランスと階層が綺麗に奏でていて美味い。まさにオレンジジュースを飲んでいるようなそんな絶妙な風味。9%だけども、全くそれを感じさせず。しっかりと美味しいHazy。これは想像よりもいい感じ。何よりも鼻の奥に残る残り香までしっかりとオレンジジュースの様なそんな飲み終わり。温度が徐々に上がって来るが、徐々に全体的に風味と香りが上がってきて若干ボディーもゆるゆると重みを増してくる。温度が上がっても味はばらつかず、甘味・酸味・苦味の全体のバランスが整っていて、シルキーなスルスルとした飲み心地も非常に心地がいい。温度が上がると酸味が口の中に残るようになる。ちょっとヨーグルトを食べた後の様なそんな乳酸の感じ。しっかりと旨味があって、雑味の無いいい液体。終始重すぎず軽すぎずそれでいてしっかりとした香りと液体の重み。何より、綺麗すぎずな丁度いい塩梅が非常に満足感のある一杯。美味いなこれ。
| 醸造所 | The Veil Brewing Co. |
|---|---|
| 商品名 | Broz Night Out: Enhanced |
| アルコール度数 | 9.0% |
| IBU | - |
| 副原料 | - |
| ホップ | Citra |
| スタイル | IPA - Imperial / Double New England / Hazy |
| 商品説明 | トリプルドライホップDIPAは、シトラホップのみで醸造され、独自の処理で処理されています。 |
