グラス香に熟したマンゴーやオレンジにトロピカルフルーツの芳醇な香りにハーバル系の香りもグッとグッと絡み合い鼻腔に優しく愛撫するようにグイグイと押し寄せる。泡も結構細かく液体もプルプルしていて、最高に美人なスタート。兎に角押し寄せる独特な甘味。蜂蜜の独特な甘味と酸味がホップとゆっくり口の中で絡み合い、合間からそれぞれの顔を交互にゆっくりのぞかせる。その奥からドライな渋みが舌を占領するが、そのあとから酸が舌の上をゆっくり支配する。鼻腔の奥にはひたすらホップがバーニング!うん。あまとろうまい液体。ただ、かなり重くてヘビーなボディーなので温度が上がるとまた、グッととろとろな液体になり酸が冷たいときよりも上がって来て、冷えてるときよりも甘味が落ち着いてスルスルっと飲めるホップ香も一旦落ち着いてオレンジジュースの様なテイスト。つぶつぶのオリが熟した甘いオレンジジュースの様な口あたり。そこからもうひと段落すると、甘味が立って蜂蜜がバーニング!温度によって顔が変わるので自分の好きなポジションでグイグイっと飲みたい!そんな一本。
醸造所 | Arpus |
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商品名 | TDH Citra x Enigma x Strata x Honey TIPA |
アルコール度数 | 10.00%% |
IBU | - |
副原料 | |
ホップ | |
品目 | |
商品説明 | 蜂蜜とStrataの相性抜群!ラトビア産蜂蜜を使用し甘味と深みをチャージ。蜂蜜と相性が良いとされるStrataを含む3種ホップでドライホッピング。アロマを楽しみたい一杯。 |