2025年、日本各地で「ブルワーズカップ」と称されるビールの審査会とビールフェスティバルの融合したイベントが開催されました。これは、チェコ最大のビール審査会「Gold Brewers Seal」と正式に提携を結び、毎年本格的な審査会をブルワー（ビール職人）のみで行うクラフトビールの品評会で、その品評会の品評の為に日本全国からブルワーが集結。また、クラフトビールのギーク・ラバー等の愛好家たちが集まるイベントでもあり、当日選ばれたブルワリーがブースにてビールも提供していました。
今年の会場には、日本、韓国、アメリカ、カナダから計43社のクラフトビールメーカーが集結し、約200種類のビールが提供されており、ビールは1杯700円から楽しむこともできて、多彩な味わいを堪能することができました。
実はビールを結構飲んではいても、いつもスケジュールが合わずに行けていなかったのですが。今回初めて参戦！という事で、全国からSNSで見た事ある方や、関西方面のギークの知り合い、名古屋の顔だしNGのギークな夫婦等、色々な方と飲んで非常に楽しい3DAYSでした！また、やはりイベントの醍醐味としては普段はSNS等でしか見る事の出来ない、各ブルワリーのヘッドブルワーに会えたりというのもこういったイベントの面白いところですね。2日目は伊勢角さんのブースに鬼伝説の柴田さんがいらっしゃったり、T.Y.HARBORの阿部さんがいらっしゃったりとクラフトビールの重鎮と言われる方々が、何故か伊勢角ブースで接客しているのも面白かったですね。
そして今年の目玉はアメリカニューヨークのMonkishとTotopia、アメリカのベンチュラからTopatopaと横浜ベイブルーイングのコラボビールが会場内でも販売。また、アメリカからFirestone Walkerや韓国から昨年初登場のSoulbrewery等もブースを構えてその場で提供。クラフトビールの熱狂的なファンが全国から集まり、その日のビールを楽しんでいました。その他にも、全国から選抜された、ブルワーリーが集合しており、当日の限定ビールや蔵出しビールなど現地でしか飲めないラインナップがずらり！
JBC2025（Japan Brewers Cup）ってどんなイベント？
【ジャパン・ブルワーズ・カップ 2025】
2025年2月7日から9日にかけて、横浜ハンマーヘッドCIQホールで「ジャパン・ブルワーズ・カップ 2025」が開催されました。このイベントは、ビールの審査会とビアフェスティバルが融合した、日本最大級のクラフトビールの祭典です。
イベント概要
会場: 横浜ハンマーヘッドCIQホール
日程: 2月7日（金）17:00～22:00 2月8日（土）11:00～21:00 2月9日（日）11:00～19:00
入場料: 2月7日: 前売り800円、当日1,000円 2月8日: 前売り1,300円、当日1,500円 2月9日: 前売り1,100円、当日1,300円
ビール審査会とビアフェスティバル
イベントは、ビール職人たちによる審査会と、一般参加者がクラフトビールを楽しむビアフェスティバルの二部構成で行われました。審査会で高評価を得たビールは、フェスティバル期間中に提供され、来場者はプロが認めた味をその場で味わうことができました。
ステージパフォーマンス
会場内では、音楽ライブやお笑いステージも開催され、イベントを一層盛り上げました。出演アーティストには、bird、矢井田瞳、川本真琴などのミュージシャンや、長州小力、見取り図、ジョイマンといったお笑い芸人が名を連ね、来場者に多彩なエンターテインメントを提供しました。
審査結果
【小麦ビール部門 WHEAT BEER CATEGORY】
１位 箱根ビール醸造所@suzuhirokamaboko
足柄ヴァイツェン
２位 Far Yeast Brewing @faryeastbrewing
Far Yeast White
３位 横浜ビール @yokohamabeer
ヴァイツェン
４位 横須賀ビール @yokosuka_beer
YOKOSUKA WEIZENBOCK
５位 GORA BREWERY ＠gora_brewery_public_house
Loopy
６位 つくばブルワリー @tsukubabrewery_dohoparktaproom
常陸の不死鳥ライスセゾン
【淡色ラガー部門 LIGHT LAGER CATEGORY】
１位 FARMENTRY @farmentry
SPECIAL HOUSE LAGER
２位 立飛麦酒醸造所 @tachihi_beer
Tachihi PILSNER
３位 CRAFTROCK BREWING @craftrockbrewing
Plaz
４位 富士桜高原麦酒 @fujizakurabeer
French Pilsner
４位 KANKIKU BREWER @kankikubrewery
Balmy Pilsner
６位 妙高高原ビール @myokokogenbeer
アルペンブリックビール ピルスナー
【ヘイジーIPA部門 HAZY IPA CATEGORY】
１位 West Coast Brewing @wcbshizuoka
Freshly Squeezed
２位 Y.MARKET BREWING @y.market_brewing
Tropical Krush
３位 CRAFT BEER BASE @craftbeerbase
Mix Juicy
４位 RIO BREWING & CO. @riobrewingco
SOCIAL GRAVITY
５位 GROUNDTAP BREWERY @groundtap_brewery
TARUMONJI
６位 横浜ベイブルーイング @yokohamabaybrewing
TRACK RACER Hazy IPA
【濃色ビール部門 DARK BEER CATEGORY】
１位 横浜ビール @yokohamabeer
マシュマロフリーク
２位 SEOUL BREWERY @seoulbrewery
Robust Porter
３位 DevilCraft Brewing Co. @devilcraft_brewery
Midnight Seduction
４位 今治街中麦酒 @imabari_machinaka_bakushu
BLACK IPA
５位 三浦ブルワリー @miura_brewery
MIURA Coffee Stout
６位 横須賀ビール @yokosuka_beer
YOKOSUKA BLACK
【フルーツビール部門 FRUIT BEER CATEGORY】
１位 Nomodachi Brewing @nomodachi
Momo no Kai
２位 OGA BREWING @ogabrewing
M.C YUZU
２位 オラホビール @ohlahobeer_official
ビエール・ド・雷電 極め仕込み 苺のサワーエール
４位 MAHOWBREW @mahowbrew
Juliet
５位 GRANDLINE BREWING @grandline_brewing
ブルブル
６位 Firestone Walker Brewing Co. ＠firestonewalker
Primal Elements Blueberry & Marrionberry
【淡色エール部門 LIGHT ALE CATEGORY】
１位 Firestone Walker Brewing Co. ＠firestonewalker
DBA
２位 Far Yeast Brewing @faryeastbrewing
Far Yeast Blonde
３位 OKINAWA SANGO BEER ＠okinawaworld_nantosyuzo
KÖLSCH
４位 Topa Topa Brewing Co. ＠topatopabrewingco
JBC XPA
５位 Riip Beer Co. ＠riipbeer
Lil’ Joey
６位 ISEKADO ＠isekadoyabrewery_official
ペールエール
【IPA部門 IPA CATEGORY】
１位 Riip Beer Co. ＠riipbeer
Super Cali
２位 Topa Topa Brewing Co. ＠topatopabrewingco
Huckster Double IPA
３位 Streetlight Brewing ＠streetlightbrewing
InterPlAy
４位 CRAFTROCK BREWING ＠craftrockbrewing
Coastline IPA
４位 Firestone Walker Brewing Co. ＠firestonewalker
Electric Eagle West Coast IPA
６位 ISEKADO ＠isekadoyabrewery_official
香調
最後に
審査基準に関しては今年からHazy部門が出来たのですが、賛否両論色々あったようですが、そんなクラフトビールの話題で「おかしい」「おいしい」などと全国から集まって来たラバーやギークの皆さんとお話するのもまた一興！来年のJBC2026も来年の同時期にあると思うので是非！参加してみてもいいかも？！
