アメリカン・ペールエール：APAと省略する。アメリカで生まれたビールスタイルであり、アメリカン・エールのカテゴリーに属します。バランスの取れたビールで、ホップの香りや苦味が特徴です。
アメリカン・ペールエールの特徴は以下の通りです：
・ホップの特徴：新鮮でフルーティーなホップの香りが特徴です。基本的には、アメリカン・ホップが使用され、柑橘類やパイナップル・最近では瓜のような風味が楽しめる。
・苦味のバランス：苦味がありますが、一般的には穏やかで、バランスが取れています。ホップの苦味は甘みと調和している。
・色とアルコール度数：一般的には、淡い琥珀色からゴールデンイエローの色合いを持ちます。アルコール度数は中程度で、一般的には5〜6％程度。
・爽やかさ：爽やかで飲みやすいビールであり、ビール愛好家や初心者に人気があります。フルーティーでホップの風味がありながらも、麦の甘みがあり、バランスの取れた味わい。
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