Akoya

ドイツのホップシュタイナー社が開発したホップ品種で、2019年に正式に発売されました。ミントやコショウの香りがほのかに漂う、ハーブやお茶のような香りが特徴で、さまざまなビールスタイル、特に伝統的なドイツのラガーやアルトビールに幅広く使用できます。べと病やうどんこ病に特に強い耐病性があり、干ばつにも強いため、安定した収穫量が得られるため、Perle や Hallertauer Tradition​などの既存品種の有望な代替品となります。