ドイツのホップシュタイナー社が開発したホップ品種で、2019年に正式に発売されました。ミントやコショウの香りがほのかに漂う、ハーブやお茶のような香りが特徴で、さまざまなビールスタイル、特に伝統的なドイツのラガーやアルトビールに幅広く使用できます。べと病やうどんこ病に特に強い耐病性があり、干ばつにも強いため、安定した収穫量が得られるため、Perle や Hallertauer Traditionなどの既存品種の有望な代替品となります。
ホップ名 | Akoya(アコヤ) |
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アロマ | Herb、Mint、Pepper、Tea |
用途 | Warning: Undefined variable $terms in /home/xs518819/pintofbrew.beer/public_html/wp-content/themes/pint-of-brew/single-hops.php on line 69 アロマ |
原産国 | Warning: Undefined variable $terms in /home/xs518819/pintofbrew.beer/public_html/wp-content/themes/pint-of-brew/single-hops.php on line 81 ドイツ |
開発年 | 2019 |