ホップ– pt_archive –

オレゴン州立大学によって育成されたマウント・レーニアは、高貴な香りの特徴を備えた二目的品種で、ドイツの古典的な品種であるハラタウ・ミッテルフリューに似ていますが、より苦い強さが特徴です。

ムテレ™ は、2015 年に発表された品種です。以前は HORT 0605 として知られており、ニュージーランドのサザンクロスと名前のない雄を交配した品種です。ムテレ™ は、豊富な量のオイルを含む高アルファ酸を提供するビッグホップであり、その...

カシス、パイナップル、グレープフルーツ Most™ ホップは、英国の Charles Faram & Co Ltd とチェコの農家による共同作業によるま​​ったく新しい品種です。ほとんどのホップは、橋を意味するチェコ北西部の都市モストにちなんで名付けられています...

バーブ ルージュは、フランスのアルザス地方の伝説的な栽培地域で開発された新しくてエキサイティングなホップ品種です。バーブ ルージュは、カラント、イチゴ、ラズベリーの熟した赤い果実のフレーバーをもたらす、明るく繊細なアロマホップです。オレン...

以前は ADHA-483 と呼ばれていた Azacca® は、ハイチの農業の神にちなんで名付けられたAzacca®は、柑橘類とトロピカルフルーツの香りを持つ大きなホップです。ジューシーなマンゴー、トロピカルフルーツ、柑橘類の明るくさわやかな香りが特徴。センセーシ...

オーロラはラテン語で夜明けを意味します。この品種はかつてスーパー シュタイアーリアンと呼ばれ、ノーザン ブリュワーと起源不明の TG 苗木との二倍体交雑種であり、完成したビール中に強烈で心地よい香りを示します。また、スーパー・スティリアンとも...

フランス産のアラミスホップは、2002 年にフランスのストリッセルスパルトとイギリスの WGV を交配して開発されたアラミスは。アラミスはストリッセルスパルトと同じ柔らかいスパイスと花の一部を受け継いでいますが、アラミスは柑橘類、ベリー、甘い果物...

アマリロホップ品種は、1990 年にヴァージル ガマッシュ ファームがリバティホップ畑の横で栽培しているのを偶然発見しました。1991 年に栽培を開始し、2003 年に新品種として特許を取得しました。クラフトビール醸造所が利用するアロマ品種トップ 10 の 1...

ヤキマ チーフ ランチによって育成されたアハタナム® YCR 1 は、芳香の特性と適度な苦みを特徴とするアロマタイプの品種です。この品種は、1869年にチャールズ・カーペンターがワシントン州のカスケード山脈の東に最初のホップ農場を設立した場所にちなん...

現在、南アフリカ産の最も人気のある品種です。アフリカンクイーンは南アフリカビール醸造所（SAB）によって育成され、2つの実験品種94US2/118と91J7/25の間の交雑種。アフリカン クイーンはハイアルファ品種ですが、その高貴で力強い香りで知られています...

当初は優れた苗の成長、収量、耐病性、および Willamette との類似性を理由に選ばれていましたが、長年にわたる拡張、観察、醸造試験を経て、Adeenaは、軽い花、レモン、松の香りを伴う、ハーブとスパイシーな風味の特徴を示しました。アルファとベータ比...