連載IPAの選び方– tag –

クラフトビールの棚やタップリストを眺めていて、「Double IPA」と書かれた缶を2本買ってきたら、片方はスパッと切れるドライな飲み口で、もう片方はトロッと甘いジュースみたい——そんな体験、ありませんか？ 【IPAの選び方#01】Double、Triple…？「今の気...

数字でわかる「強さ」の階段。単にアルコール度数が高いだけじゃなかった！ ビアバーのメニューや酒屋さんの棚で、IPAの文字の前に「Double（ダブル）」とか「Triple（トリプル）」なんて言葉がついているのを見て、「これ、普通のIPAと何が違うんだろう？...