ビールってそのまま瓶や缶の状態で飲むのと、グラスに入れて飲むのとで味が変わるのを知っていますか？外国の映画などを見るとワイルドに瓶から飲んだりするのを見たり、お家でめんどくさいからコップやグラスに注がずそのまま間の状態で飲むことって結構ありますよね？
実はビールって凄く繊細なお酒で、グラスで飲むことにより実は味に変化があるのです！良くお店で飲む生ビールが美味しいなんてことありませんか？勿論、その場の雰囲気や誰と飲むかによっても味は変わるのですが、生ビールって缶と味は大差ないらしいです。じゃ～何故そんな意見が大多数を占めるのか？！
それは注ぎ方ときめ細かい泡にあるみたいなんです！あの泡って食べた事あります？実は泡立たせることにより余分な苦みが泡に移りよりいっそうビールを楽しめるので、皆さん外で飲むビールは美味しいという意見があるようです。これ、衝撃の事実ですよね？！まぁ、ビールマニアの皆さんはご存じの方も多いとは思うのですがそういう事らしいです。勿論、泡だたないビールが好きという方もいらっしゃると思うので、飲み方は人それぞれではあると思います！私も一部のIPAは実は缶をそのまま飲む、もしくは泡立てずに飲む方が好みだったりもします。
さてさて、缶のまま飲むなんてことを言ってたら本末転倒なので！！本題へ(笑)
クラフトビールの場合は本当はより、グラスで飲んで頂くことが重要になります。その理由はグラスの飲み口が大きい為飲む際に口の中に鼻がすっぽり入るグラスもあり、、クラフトビールの香りをより一層感じてもらえたりと、クラフトビールに合わせて実は多種多様なグラスがあります。クラフトビール専門店などである、パイントグラスはイギリスのエールによく合うグラスの様です。ではではIPAが何に合うのか、そのほかのビールが何に合うのか気になりませんか？そこで今回はビールグラス毎に何ビールが合うのか・グラスの特徴などをご紹介！
